
"生鮮青花椒"堪稱麻辣鍋底靈魂之首,食尚癮爽爆麻辣湯選用整串的生鮮青花椒及白豆蔻、草果、肉豆蔻、大紅袍花椒、二荊條乾辣椒、宮保乾辣椒段等,以完整獨家配比經過7小時精燉最後再透過我們獨家的食材研磨技術,更進一步地將藥材的精華毫無保留的釋放到麻辣湯中。
我們的願景是做出一款「讓人想把湯喝完的麻辣鍋」,麻辣湯不只是用來煮熟食材的載體 , 「麻」、「辣」也不是單純的痛覺,而是能乘載食材本味的本體。所有商品生產是通過HACCP、ISO 22000等國際認證,以最高品質的衛生規範,及NASA太空人食品等級的保鮮技術,原封不動地將湯品的鮮、香、麻、辣呈現給消費者。