＂生鮮青花椒＂堪稱台灣麻辣鍋底靈魂之首，不惜成本，選用整串的生鮮青花椒去熬煮，非一般市面的單顆碎粒。食尚癮湯頭嚴選使用生鮮青花椒、白豆蔻、草果、肉豆蔻、大紅袍花椒、二荊條乾辣椒、宮保乾辣椒段等，以完整中藥材獨家配比精燉；湯頭熬煮後再將中藥材進行攪碎，讓藥材香氣釋放更完整，入口香麻帶勁爽口不膩!

內容食材獨家加入雲林生產的台灣豬大腸頭，軟Q無腥味；豆腐選用雲林在地三代職人豆腐廠，獨家研製出口感軟嫩的嫩豆腐。鴨血則選用台灣食品大廠生產的真鴨血，Q彈口感與大腸頭和豆腐就是絕配！

由台灣知名食品廠冠廚代工生產，利用熱穿透技術高溫高壓處理，不僅鎖住食材風味，更能常溫保存兩年。